生产过程中应用防腐剂时一定要注意相容性

2018-11-28 11:30:14 天纬化学 330

相容性指防腐剂可以与内容物的组分、包装材料、特定物质等发生作用,引起效果降低甚至失效的过程,需引起重视。  

1、化妆品中的某些组成材料如碳水化合物、滑石粉、金属氧化物、纤维素等会吸附防腐剂,降低其效力。  

2、产品中含有淀粉类物质,可影响尼泊金酯类的抑菌效果。  

3、高浓度的蛋白质(氨基酸)一方面可能通过对微生物形成保护层,降低防腐剂的讥菌活性,另一方面又能促进微生物的增长。  

4、金属离子如Mg2+、Ca2+、Zn2+,对防腐剂的活性有很大的影响,一般情况下,过量的金属离子在香料、润滑剂、天然或敏感的化合物中易形成难溶物或发生催化氧化反应。  

5、防腐剂可和化妆品的某些组分形成氢键(如山梨酸与某些组分)或螯合物(如增稠剂中的铁离子),通过“束缚”或“消耗”的方式,降低防腐体系的效能。  

6、少量表面活性剂增加防腐剂对细胞膜的通透性,有增效作用,但是量大时会形成胶束,吸引水相中的防腐剂,降低了防腐剂在水相中的含量,影响了其杀菌效能。  

7、某些防腐剂和表面活性剂如硫酸盐(酯)、碳酸盐(酯)、含氮表面活性剂作用、和色素荧光染料作用、和包装材料(塑料、金属、橡胶)作用,在影响防腐剂效力的同时,也损害产品的品质。  

8、防腐剂对去离子水的表面张力,产品的发泡性,组分的溶解性,色素的显色性,香料的香味,活性因子的生物活性等多方面的影响或潜在影响都应该在考虑之列。

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