影响防腐剂活性的因素
2023-08-23 10:01:34
天纬化学小编
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1、PH值:酸、碱(包括玻璃容器),强酸弱碱生成的盐或弱酸强碱生成的盐;
2、吸附:粉,凝胶,蛋白质,高分子,过滤物质等
3、加溶:表面活性剂、聚氧乙烯衍生物、皂类等
4、相分配作用:溶解性
5、包装容器的影响:橡胶和某些亲油性的塑料可吸附油溶性的防腐剂;
6、其它反应:不配伍性(防腐剂与某化合物反应),光敏性(季铵盐、酚类、含汞类化合物),氧的不稳定性(不饱和有机化合物如山梨酸)、挥发性(酚类,醇类);
7、防腐剂的失效:光照引起防腐剂变质、加热引起防腐剂分解、化学和生物化学反应引起防腐剂失效、辐射消毒或灭菌过程引起防腐剂损失。
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