盐酸胍的化学性质

强离解性:

•水溶液中完全离解为胍阳离子(C(NH):*)和氣离子(CH-)，胍阳离子具有强碱性(pKax13.6)。

变性作用:

•通过破坏氢键和疏水相互作用，使蛋白质、核酸等生物大分子变性(常用于提取包涵体蛋白)。

•变性浓度通常为4-8M(水溶液)。

稳定性:

•常温下稳定，但高温(>180℃℃)可能分解，释放氨气(NH:)和氯化(HCI)。

•避免与强氧化剂接触。

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