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化妆品中微生物的生存和繁殖是依赖于一些环境因素的：物理方面的有温度、环境PH值、渗透压、辐射、静压；化学方面的有水源、营养物质（C、N、P、S源）、氧、有机生长因子。基于此，可以简单总结防腐剂的作用机理有： 1）在一些油膏类等含水量很低的产品中，微生物一般情况下是很难生长的； 2）对于大多数细菌来说，最适合生长的PH范围是接近中性（6.5
2016-01-07
为了消除化妆品的微生物二次污染，在化妆品中加入防腐剂(杀菌剂).以杀死和抑制微生物及其繁殖.起着防止化妆品腐败变质的作用。简而言之，防腐剂就是指可以阻止微生物生长的物质。在化妆品中，防腐剂的作用是保护产品，使之免受微生物污染，延长产品的货架寿命；确保产品的安全性，防止消费者因使用受微生物污染的产品而引起可能的感染。化妆品受到微生物污染引起变质，
化妆品中的原料、添加剂中含有大量的营养物质和水分，其中有微生物生长、繁殖所必需的碳源、氮和水，在适宜的温度、湿度下，微生物在化妆品中将会大缺生长繁殖，吸收、分解和破坏化妆品中的有效成分。使其发生变质、发霉和腐败。化妆品的变质很容易从其色泽、气味和组织的显共变化觉察出来。 (1)色泽的变化。有色和无色的微生物生长，将其代谢产物中的色素
2016-01-06
1、膏霜类（护肤类）化妆品含有一定量的水分，有可供微生物生长繁殖需要的碳源和氮源，大多数为中性、微碱或微酸性，这都为微生物的生长繁殖提供了良好的条件。据调查这类化妆品微生物的污染率最高，污染的微生物种类液最多。检出率较高的有粪大肠菌群、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌。此外尚检出有蜡样芽胞杆菌、产气克雷伯氏菌、沙门氏菌、肠杆菌属等。 2、发
微生物在化妆品中的生长与繁殖 1、化妆品营养成分与微生物的关系 化妆品的原料繁多，这些成分为微生物的生长和繁殖提供了必需的碳源、氮源和矿物质。 2、化妆品中的水分与微生物的关系 水分是决定微生物能否生长和影响生长速度的决定因素。水又是化妆品生产的重
由于化妆品中富含各种有效成分，为微生物的生长提供了一个良好的环境，而且化妆品生产和使用过程中难免会有微生物的侵入。 1、生产过程污染（从原料到产品） 又称一次污染，化妆品的原料污染是一次污染的最大原因。极易受微生物污染的原料为天然的动植物成分及其提取物，如从动物内脏和组织提取的明胶、胎盘提取液，中草药中的当归、芦荟、人参及
工业杀菌剂是指在工业领域中杀死、抑制和阻碍微生物的生长与繁殖，防止保护对象腐败变质的一类制剂。工业材料及其制品因含有水分和微生物生长的营养物质，较容易受到微生物污染而发生腐烂、变臭、变色、腐败、分层和粘度下降等变质现象，在产品中适量加入杀菌剂是防止由微生物导致的腐败变质的一个十分有效的手段。 一般来讲，理想的工业杀菌剂应具有如下特点：①抑菌谱广，抗菌效力强；②与产品的配伍性好，不影响产品
2016-01-05
杀菌剂的杀菌机理分析： 不同种类的杀菌剂，杀菌机理相异，可概括为如下几种：（１） 使细菌细胞内的各种代谢酶失活， 杀死细菌；（２） 与细胞内的蛋白酶发生化学反应， 破坏其功能；（３） 抑制孢子生成， 阻断 ＤＮＡ 合成， 抑制细胞生长；（４） 加快磷酸氯化还原体系， 打乱细胞正常的生长体系；（５）破坏细胞内的能量释放体系；（６）阻碍电子转移系统以及氨